Hackfleischsauce…
Ein Tipp an alle, die mal ne Hackfleischsauce kochen:
kein Muskatnuss dran machen !!!
–> das schmeckt eklig…
Musste die Sauce mit viel Tomatenmark, Thymian und Sahne verdünnen, damit man den komischen Geschmack nicht mehr so deutlich schmeckte 🙂
Gerochen hat es aber überall nach dem seltsamen Muskat 🙁